Bio Vollrohrzucker aus den Philippinen

Unraffinierter Bio Vollrohrzucker (traditionell hergestellt) mit einem angenehmen und würzig-aromatischen Eigengeschmack

Mascobado ist ein im traditionellen Verfahren hergestellter Vollrohrzucker. Der filtrierte und durch Erhitzen eingedickte Zuckerrohrsaft erkaltet unter ständigem Rühren. Dadurch bleiben seine wertvollen Mineralstoffe und das volle Aroma erhalten.

Dieser nicht raffinierte Zucker kristallisiert unregelmäßiger als industriell hergestellter Weißzucker. Die etwas festere Konsistenz ist das Qualitätsmerkmal dieses Vollrohrzuckers. Mascobado ist ein vollwertiger Ersatz für weißen Raffinadezucker. Produktpass

© Bild & Text GEPA

• Bio
• Naturland
• TransFair
• nicht raffinierter Vollrohrzucker mit einem hohen Gehalt an pflanzlichen Ballast- und Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium, Zink, Eisen, Phosphor
• vollwertiger Ersatz für weißen Raffinadezucker
• ideal zum Süßen von Espresso